Kue Nangka

BAHAN I :

• Ketan Putih dikukus di loyang yang dilumuri minyak kelapa

BAHAN II :

• Telur 7 Butir dan Gula 350 gr (kocok sampai mengembangkan) dan masukkan setengah susu dari 400cc

BAHAN III :

• Gula + tepung Terigu + tepung beras + garam, campur semuanya dan campur dengan BAHAN II kemudian masukkan susu sisa dan masukkan pasta nangka (terserah)

Dan tuangkan di atas Ketan.

SAUS :

• Gula Merah
• Garam
• Air
• Daun Pandan

Rebus sampai mendidih dan mengental.......^________^, Selamat menikmati !